60代、一人暮らしを自由に気ままに、身の丈を知り、慎ましく、そして呑気に生きてます。
土鍋のご飯のブログ記事
土鍋でご飯炊き
炊飯器が壊れてから、 買おうか買うまいか、迷って迷って、結局買わず、 使わない時は収納できる土鍋を購入。 1回に炊く米は3カップ、 お茶碗に11杯分くらいあるんですよね、 毎日3食食べる訳でなし、 冷凍保存にして、ぼちぼち食べます。 強火で約8分位で沸騰 10分弱火で炊いて、10分蒸らして、ハイ出... 続きをみる
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