ワインとアヒージョ
海老フライにするにはチョット小振りだし、
前に100均で見つけた、“アヒージョの素”、
アヒージョって、外食で食べる物と決めつけていたけど、
へぇー、簡単に作れる“素”があるんやなぁ、、、
そのアヒージョの素を買ってから、
1か月経っても使う機会なく、このまま廃棄処分の運命か?
って思っていたら、昨日フラッと寄ったイオンで、
小振りの海老が半額になっていた、
それも1パックだけ(^.^)
賞味期限が3月14日、急遽献立を変更して、
アヒージョにしょうと、
海老と、そうマッシュルームが必要なんですよ、
で、探したらありましたが、お高いんです、とっても(^^;)
どうしょうかなぁ、、、貧乏人は悩みました、
アヒージョはやめるか、マッシュルームを買うか??
悩んだ挙句、そうだ代用品として、“しめじ”でやってみよう(笑)
結果オーライ、美味しかったです(^.^)
おひとり様、家でアヒージョ&ワイン、パンで夕食なんて、
お洒落な感じやん(笑)